Livet är en resa

I dag är en sån dag när jag känner att jag måste blogga men inte vet vilken vinkling jag ska ta, så vi tar det härifrån och nu och ser var det hamnar. Kanske det blir nåt i stil med Freuds fria associationer ;)

Så får det bli. Jag ser vilka 5 ord som först ploppar upp i mitt huvud under skrivandets gång.... Livet är en resa och idag finns dessa ord i min resväska:

Tacksamhet

Visst är jag tacksam. Jag tror jag påminner mej sjuttioelva gånger per dag hur tacksam jag är för mitt liv och för dem jag har runt om mej. Det är en förmån att få leva det liv jag lever just nu, med en balans i tillvaron på alla plan. Vist gungar gungbrädan emellanåt men inte mer än att det är under kontroll och tillräckligt för att ge perspektiv och eftertanke.

Glädje

Ett gott skratt förlänger livet. Jag kommer att leva i tusen år känns det som, för skrattar gör jag varje dag. Med min familj, med mina vänner, med mina arbetskamrater och med de studerande. Att få arbeta och leva samt göra detta med skratt och glädje är en förmån i livet.

Intensitet

Intensiteten, ivern eller entusiasmen i mig själv är det som driver mig bäst. Jag antar att det ligger i min genetik. Svänger vi på det hänger det kanske ihop med att jag "aldrig blir nöjd", citat mamma. Men det behöver ju inte alltid vara något negativt utan kanske en drivmotor för att vara på frammarsch och vara kreativ. Jag går in 110% i det jag gör och med full styrka.... men man måste ta vara på tillfället då intensiteten ofta är kortvarig om den inte ges bränsle.

Engagemang

Jag engagerar mig. jag vill att människor ska må bra och ha det bra. Jag vill hjälpa och stödja samt få människor att känna att de är bra och att de behövs. Jag borde känna mer konkurens och bli driven av den för att komma till min spets, men  det är inte så viktigt. Jag glädjs lika gott av att någon annan lyckas om jag har bidragit till det. Engagemang skapar ett vi och vi lyckas bättre än jag.

llojalitet

Mot dem som kommer mig nära finns en lojalitet livet ut.

LIfe is not a destination it's a fantastic journey!

Påskpaus

Paus behöver inte betyda slö slapp och likgiltig utan snarare variation i vardagen. För er som behöver paus i vardagen råder jag att åka till Judys keramik i Gölby för lite upplevelse fika och fint hantverk. "C&I pratmat"står för fikat. D.v.s jag och Imze.

Lör, sön & mån 12-18

Ingredienser:

100 g rumsvarmt Smör

2 1⁄2 dl strösocker

2 st morötter

3 st ägg

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk kanel

1/2 tsk kardemumma

1/2 tsk ingefära

1/4 tsk muskot

Kräm:

25 g Smör

250 g Kesella med citrus

50-100g Philadelphia ost

1 msk apelsinmarmelad

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

Kanderade violer

Pensla med äggvita och vänd i strösocker. Lägg på ett bakplåtspapper på plåt i ugnen på 50 grader med luckan på glänt. Går fort bara någon minut. Torkningsprocess. Garnera din kaka med ätbara blommor.

Andra bullar

Delar bara med mig av detta då det faktiskt är det enklaste och det bästa bullreceptet....

1l röd mjölk

300g smör

1tsk salt

2dl socker

1 rör kardemumma

4 påsar torrjäst

Ca 2,5 l vetemjöl

Fyllning:

2dl socker

4 msk kanel

200 g smör

225grader ca 10 min

VAB och BAK

Passade på att vårda hela familjen med hälsolimpa när jag ändå vabbade.

Eld är magiskt

Vilken energi man får av att elda. Det är magiskt. Tomten är uppredd och lite fler träd och buskar än planerat fick sätta livet till. Men bra blev det. Vårens första korvgrillning är avklarad och fick även middagen tillredd på elden.

Grillade lammfärsbiffar i pitabröd med salsa, Cole-slaw, syrad rödlök och tomat. Mums!

Bara ett liv

Hur många gånger upplyser jag mej själv om att jag bara har ett liv? Att jag ska göra de rätta valen. Att jag ska fånga just den här dagen och vara närvarande. Jag är hopplöst dålig på just det här, varpå jag försöker blogga, instagramma och facebooka. Vissa irriterar sig på att människor lägger tid på att framhäva sig själva, att de skapar en falsk verklighet med vad de publicerar och har ett behov av pep. För mej spelar inte antalet gilla någon roll, för det är ändå kanelbullen som vinner, inte jag. Men däremot får det mig att stanna upp i tillvaron och spara ögonblicket. Det kanske inte alltid är den fotograferade Bullen med dess gillandet som är det centrala utan just det att jag i den stunden stannat upp, varit närvarande och skapar hållbara minnen kring tillfället. Värderingen finns i betraktarens öga och det finns lika många värderingar som det finns betraktare. Att titta tillbaka på det som en gång var nuet för att sedan planera en bit av framtiden hoppas jag skapar en bra balansbräda i mitt liv. I det enda liv jag har och det liv som jag väljer.